Odeurs et Saveurs

Une recette de sablés version "saine" sans beurre ce qui n'altère en rien le goût. Pour 20 sablés: - 80g de purée d'amandes complètes - 80g de sucre brun - 1 oeuf - 150g de farine semi-compète - 80g de cerneaux de noix broyés - Cerneaux de noix pour la...

Voilà une petite recette vite faite pour les soirs où l'on a la flemme... Ingrédients pour 2 personnes: - 200g de pâtes au blé complet - 1 aubergine - 3 belles tomates - 1 courgette - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à café de concentré de tomate...

Les graines sont excellentes pour la santé, je publierai d'ailleurs un article à ce sujet un peu plus tard. Voilà pourquoi j'ai décidé de les intégrer à de petits biscuits délicieux, sans beurre, sans sucre....bre, que du bon ! Ingrédients pour une vingtaine...

Une petite pâtisserie portugaise que j'apprécie tout particulièrement...Cela me rappelle notre petit séjour à Lisbonne il y a deux ans à peu près à la même période... de beaux souvenirs !!! Pour une quinzaine de petits flans: - 0,5 L de lait - 250g de...

Ingrédients pour 2 personnes: - 2 blancs de poulet - 1 oignon - 1 belle poignée d'olives vertes - 250ml de bouillon de poule - 1 cuillère à soupe de concentré de tomate Couper l'oignon en lamelle et le faire cuire dans un peu de matière grasse. Détailler...

Un pain que je prépare à l'avance pour mes petits déjeuner de la semaine, c'est un véritable allié du transit. J'ai trouvé cette recette chez ma copinaute Babylon et Wasabi. Ingrédients pour un pain: - 50g de son de blé - 250g de son d'avoine - 200ml...

Voilà une recette de saison bien de chez moi que ma maman faisait souvent. D'ailleurs je la remercie pour avoir bien voulu me donner sa recette ;-) Ingrédients pour 8 personnes: - 1 kg de potiron - 6 cuillères à soupe de Maïzena - 1 cuillère à soupe de...

Voilà une recette trouvée chez ma copinaute Cécile. Cette recette est très riche en goût et est idéale pour faire voyager vos papilles ! Ingrédients pour 2 personnes: - 1 belle mangue bien mûre - 100g de fromage blanc - 1 cuillère à thé de cannelle -...

Ingrédients pour 4 personnes: - 300g de riz parfumé cuit à la vapeur et entièrement refroidi - 50 g de petites crevettes fraîches décortiquées - 50 g de lard fumé - 1 oignon - 1 oeuf - 2 cuillerées à soupe de petits pois - 1 ciboule avec sa partie verte...

Et oui, aujourd'hui c'est Hallowen !! En général je ne suis pas vraiment fan d'Hallowen, mais cette année, j'ai décidé de jouer le jeu et de m'attaquer à une citrouille (dont la chaire est déjà réservée pour quelques recettes....). Découper le haut de...