Odeurs et Saveurs

Voilà longtemps que je n'avias pas réalisé de boulange. J'ai donc eu l'envie de réaliser une bonee petite brioche, ultra simple à réaliser et au bon goût de beurre. Pour la brioche: 600g de farine 250g de lait tiède 1 sachet de levure boulangère 90g de...

Et voilà, encore une de ces journées où j'ai envie de manger un bon petit plat sans y passer des heures (et oui, ça m'arrive !). Je vous présente donc cette recette, très riche en goût et qui ne demandera pas plus de temps qu'il n'en faut pour lire la...

Et voilà, moi qui jusque là n'avais pas succombé à la folie du cup-cake, je me suis laissée prendre ! J'avais envie de tester le carrot cake, mais je n'étais pas assez téméraire pour le faire dans sa version complète, en cake. Car oui, si nous n'amions...

Une petite terrine bien fraîche, que j’ai l’habitude de servir en entrée. Je vous conseille d’utiliser, si vous avez la possibilité, un moule en terre cuite. Celui-ci permet une cuisson plus uniforme et ne dessèchera pas la terrine. Ingrédients pour 4...

Je vous souhaite à toutes et à tous un excellent premier mai, je vous envoie ce petit brin de muguet en espérant qu'il vous portera bonheur ! J'en profite également pour vous présenter le top five de ce mois d'avril. Comme toujours, il vous suffit de...

Encore une petite recette en sucré-salé. J'adore cette pizza, elle est très vite préparée et change de la pizza-tomate. C'est assez surprenant, mais nous avons beaucoup aimé. Ingrédients pour une belle pizza: Pâte: 300g de farine blanche (type T55) 3...

Avec cette recette, je participe à la ronde interblog. Le principe est simple, Jessica doit venir piocher une recette chez moi, et moi, je pioche une recette chez cuisinons en couleurs. Nous sommes au mois d'avril, et qu'est ce qu'on mange au mois d'avril...

Un dessert vraiment très simple, vite préparé et qui apporte toujours une touche de fraîcheur en fin de repas. Ingrédients pour 4 personnes: 300g de fraises 1 sachet de sucre vanillé 200g de crème liquide (entière de préférence) 70g de sucre en poudre...

Une recette tout ce qu’il y a de plus simple, et oui, en ce moment chez moi, il faut que ça aille vite, pas trop de temps à consacrer à la cuisine. Mais la simplicité n ’exclu pas le plaisir gustatif. Ingrédients pour 2 personnes : Pâte à pâtes: 2 œufs...

Aujourd’hui, point de recette mais plutôt une belle découverte culinaire. Il s’agit d’un restaurant situé dans l’Essonne, à Arpajon très exactement. J’avoue que l’extérieur ne paie vraiment pas de mine, mais la bonne réputation de ce restaurant m’a convaincu...