Polenta croustillante
Nous n'y pensons pas souvent, mais la polenta est un très bon accompagnement qui nous change des éternels pâtes et riz. Ingrédients pour 4 personnes: 100g de polenta 500g d'eau 1 pincée de sel une cuillère à soupe de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d'huile...