Poivrons sucrés-salés en collerette

Publié le par Carinette

Une recette ultra rapide qui est très utile car facile à préparer à la dernière minute et qui s'accommode avec de nombreuses viandes.

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Ingrédients pour 1 personne:

- 1 feuille de brick

- 1 poivrons

- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

- 1 cuillère à café de meil

- un peu de poivre.

 

Vider puis couper le poivron en lanières. Penser à l'éplucher si vous avez des problèmes de digestion.

 

Faire cuire le poivron à feu doux dans l'huile d'olive.

 

Une fois le poivron cuit, déglacer avec le vinaigre balsamique, ajouter le miel, poivrer et mélanger.

 

A l'aide d'un bol, former votre collerette ne feuille de brick. Faire cuire 3 minutes au four à 180°C.

 

Remplir la collerette et poivrons et servir aussitôt.

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M
<br /> <br /> Superbe idée! je note et je conserve! je servirai ça un de ces jours! <br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> très joli et une belle collerette<br /> <br /> <br /> j'aime beaucoup  je note<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> cela me semble bien délicieux et très, très joli...!<br /> <br /> <br /> bisous et bon voyage en Italie<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> bel effet dans l'assiette ! bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> tres original Bravo pierre<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Je ne suis pas très sucré salé mais je suis fan de poivrons alors je veux bien gouter !!!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bises !!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Je n'ai jamais eu l'idée de proposer des poivrons en sucré-salé mais c'est une super bonne idée et rapide en plus, je retiens pour les fêtes!<br /> <br /> <br /> bises et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> la note sucrée avec les poivrons me plait beaucoup !<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
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