Odeurs et Saveurs

Il y a quelques temps de cela, Estelle de "Terre exotique", m'avait fait parvenir un pain de sucre de Bolive en me demandant de l'intégrer à une recette. Séduite par ce produit, j'ai tout de suite accepté. Qu'est ce que le pain de sucre? Le pain de sucre...

Tout d'abord je vous souhaite à toutes et à tous d'excellentes fêtes de Pâques. Qu'est-ce qu'on mange à Pâques ? du chocolat !!! Cette semaine je vais donc vous présenter plusieurs recettes à base de chocolat, j'espère que vous vous régalerez ! Quelques...

Ce dimanche est consacré à la recette réalisée dans le cadre du Jeu Interblog N°16, organisé par Sorcili et MlleBanane via le forum Plaisirs Gourmands. Pour cette édition je suis allée piocher une recette chez Loli du blog et c'est Nathalie du blog qui...

Ajourd'hui, une petite présentation de mon nouveau partenaire: Melfor. Quels sont les produits que proposent Melfor? En 1922, Fernand Higy compose un condiment unique à base de miel, d’infusion de plantes digestives et de vinaigre d’alcool, au degré acétique...

Encore une recette tirée de cuisine actuelle, décidément.... Nous avons bien apprécié, une petite critique tout de même, j'ai du augmenter le temps de cuisson, car celui qui était indiqué à l'origine ne convenait pas du tout. La prochaine fois que je...

Voilà une petite recette tirée d'un numéro spécial de cuisine actuelle qui m'avait tappé dans l'oeil. Je n'en ai pas mangé depuis mon voyage à New York qui remonte à .......hurmf, 99, ça nous rajeunit pas tout ça !!! Sauf que voilà, je viens d'apprendre...

Aujourd'hui je vous présente mon nouveau partenaire: Brum' Mais qu'est ce qu'un Brum'? Un Brum' est un tout nouveau système d'arômatisation à base d'huiles essentielles, contenu dans un flacon airless en aluminium. Ce type de conditionnement permet une...

Et oui, il y en a des anniversaires au mois d'avril... et la liste n'étant pas assez longue, j'ai rajouté celui de mon blog! Le 18 avril, c'est l'anniversaire de ma Mamounette à qui je souhaite un très bon anniversaire, et aussi celui de mon blog. Voila...

Encore une petit mis à l'honneur en ce beau dimanche. Merci à Susu d'avoir testé 2 de mes recettes, elle a adoré les deux, mais a tout de même eu une petite préférence pour le poulet au muscat.... Voici les photos: Pour les recettes, vous pourrez les...

Me voilà de retour avec mon entremet coco, si si, souvenz-vous, c'était celui-là--> ICI, mais cette fois-ci, je laisse tomber la cuisson au micro-ondes et je fais une cuisson traditionnelle au bain-marie (plus longue, mais bien meilleure !). Je n’irais...