Odeurs et Saveurs

Une petite recette qui me faisait de l'oeil depuis longtemps dans le livre "Tiramisu" et j'ai donc décidé de la tester avec quelques petites modifications. Ingrédients pour 6 belles verrines: - 200g de mascarpone - 10cl de crème liquide - 2 oeufs - 6...

Pour 300g d'artichaunade: - 250g de coeur d'artichauts en boîte - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 1 gousse d'ail - 10 câpres - du basilic frais - sel, poivre Mixer les coeurs d'artichauts avec l'huile,...

Une petite recette piquée chez Nadine de "Tous en cuisine avec Nadine". Nous avons vraiment beaucoup aimé, c'est frais, léger, bref un véritable régal ! Surtout que j'ai pu préparer cette recette la vieille, ce qui m'a bien aidé! Ingrédients pour environ...

il y a quelques temps de cela, un petit barbecue de famille fut organisé chez mes parents et j'étais en charge de l'apéritif ainsi que de l'entrée. J'ai fait léger, car le barbecue ainsi que le dessert promettaient d'être copieux, donc autant ne pas caler...

Ingrédients pour 4 personnes: - 250g de spaghettis - 200g de thon en boîte au naturel - 1 tube de concentré de tomates - 1 petite boîte de champignons émincés - 1 oignons - 6 cuillères à soupe de crème semi-liquide - sel, poivre Dans une poêle huilée,...

Ingrédients pour 2 personnes: - 300g de poisson blanc - 1 citron vert - 50cl de lait de coco - 1 tomate - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe de pâte pour colombo - 1 cuillère à café de coco râpée - 2 cuillères à soupe d'huile - sel, poivre...

Ingrédients pour 4 personnes: - 8 oeufs - 5 cl de crème liquide - 15 cl de fromage frais "ail et fines herbes" - 30 g de gruyère - 4 pétales de tomates séchées - sel et poivre Dans un saladier, mélanger la crème liquide, le fromage frais, saler et poivrer...

Une version un peu moins calorique que l'originale, mais tout aussi bonne ! Ingrédients pour une belle tarte: - 1 rouleau de pâte feuilletée (l'idéal étant que la pâte soit faite maison...) - 1 oignon - fromage blanc 0% - 200g de jambon allumette(vous...

Ingrédients pour 4 personnes: - 1L de lait - 150g de sucre - 60g de farine - le zeste d'un citron - 1 bâton de cannelle - 4 jaunes d'oeuf Porter le lait à ébullition avec le zeste de citron et le bâton de cannelle. Mélanger le sucre avec la farine et...

Ingrédients pour 2 personnes: - de la salade de votre choix - 2 tomates - 200g de lardons - 1 poignée de pignons de pin - 3 tranches de pain de mie - 1 bûche de chèvre - du miel - huile d'olive - vinaigre balsamique - sel, poivre Laver la salade et la...