Top articles

  • Astuce du jour: que faire quand on n'a plus de levure chimique?

    18 juillet 2010 ( #Petits bavardages )

    Pour la réalisation de mon dernier cake, je me suis aperçue (très) tard qu'il ne me restait plus de levure chimique. J'ai donc remplacé mon sachet de levure chimique par 4g de bicarbonate de soude que j'ai ajouté à la farine et une cuillère à café de...

  • LE premier message

    19 avril 2010 ( #Petits bavardages )

    La voilà cette fameuse première page blanche ! Et bien je vais tenter de l'affronter du mieux que je peux.... Depuis quelques années, la cuisine est devenu l'un de mes passe-temps favori. J'aime rechercher de nouvelles saveurs, de nouvelles associations,...

  • Petit abandon

    08 juin 2011 ( #Petits bavardages )

    Ayé, le jour J approche. Je pars en Dordogne et je ne pense pas avoir le net là-bas. Je vous abandonne donc pour une petite dizaine de jours. Je vous ai programmé quelques recettes et vous répondrai dès mon retour (l'après mariage devrait être plus calme...

  • Ma participation à 100% mag

    19 juin 2011 ( #Petits bavardages )

    Bonjour à toutes et à tous. Des jours et des jours que j'attendais la diffusion du reportage tourné à la maison, et il suffit que je sois coupée du monde, sans internet pour que cela passe à la télé. Je m'excuse, mais je n'ai pas pu vous prévenir à temps,...

  • Bon plan

    06 décembre 2010 ( #Petits bavardages )

    Voilà un site que j'ai découvert il y à un an maintenant. Ce site permet, lorsque vous effectuez vous achat sur internet de cumuler du cashback, il suffit juste d'installer la barre iGraal. Lorsque vous irez sur un site géré par iGraal, la barre apparaîtra...

  • Les vertus des graines: le lin

    26 novembre 2010 ( #Petits bavardages )

    Je vous avais promis que je vous parlerai des graines et de leurs bienfaits, donc je commence avec les graines de lins. Les graines de lin ont un goût qui rappelle fortement celui de la noisette. Ces graines ont de nombreux effets bénéfiques sur notre...

  • Index des recettes salées

    18 avril 2010

    Les amuse-bouches Amuse-bouche poulet et canneberges Biscuits apéro tomates séchées et parmesan Carpaccio de Saint-Jacques Champignons farcis à la mousse de thon Club sandwich de foie gras Crackers au romarin Crakers à la farine de petit épautre et graines...

  • Index des recettes sucrées

    18 avril 2010

    Les desserts Bavarois champagne-framboises Bûche amande-abricot sur un sablé Carambar Capuccino de fraises et sa chantilly à l’amande Cheesecake coco-speculoos Cheesecake New-yorkais Cheesecake sur lit de speculoos Clafoutis cerise-pistache Clafoutis...

  • Pâtisseries orientales

    08 mars 2012 ( #Gourmandises )

    Oulala, pas trop le temps de publier en ce moment.... Je prends juste quelques minutes pour vous dire qu'il y a quelques temps de cela, j'ai préparé un petit plateau de pâtisseries orientales. Je poste les photos, promis, les recettes arrivent très viiiiite...

  • De retour...

    05 octobre 2011 ( #Petits bavardages )

    Et voilà, après 2 semaines plus que paradisiaques, il est temps de repprendre le chemin du travail sous la grisaille parisienne... Afin de garder le moral, je vous envoie un peu de soleil !!

  • Bonne et heureuse année 2011 !!!

    01 janvier 2011 ( #Petits bavardages )

    Je vous souhaite à toutes et à tous une bonne et heureuse année 2011. Qu'elle soit remplie de joie, de réussite, d'une bonne santé et surtout de gourmandise!

  • Un petit rayon de soleil

    20 juin 2010 ( #Petits bavardages )

    En ce dimanche bien gris, je vous envoie un petit rayon de soleil. Je vous laisse deviner d'où... Que ça fait du bien de quitter la région parisienne ne serait-ce que pour une journée !!!!!

  • De retour...

    17 septembre 2012 ( #Petits bavardages )

    Et oui, toutes les bonnes choses ont une fin, même les vacances malheureusement ! Difficile de reprendre le chemin du travail après plus de 3 semaines de farniente sous le soleil à profiter des bonnes tables ! Je vous dis donc à très bientôt pour de nouvelles...

  • Vos recettes préférés de mars

    01 avril 2012 ( #Petits bavardages )

    Aujourd'hui je vous propose un apperçu des 5 recettes les plus consultées le mois dernier. On sent nettement que la tendance est à la fraîcheur et au barbecue ;-) (Pour consulter les recettes, il suffit de cliquer sur l'image) Je vous souhaite un très...

  • Semaine de Pâques, c'est chocolat !!!

    25 avril 2011 ( #Gourmandises )

    Tout d'abord je vous souhaite à toutes et à tous d'excellentes fêtes de Pâques. Qu'est-ce qu'on mange à Pâques ? du chocolat !!! Cette semaine je vais donc vous présenter plusieurs recettes à base de chocolat, j'espère que vous vous régalerez ! Quelques...

  • Joyeux Noël

    25 décembre 2010 ( #Petits bavardages )

    Bonjour à toutes et à tous, Un petit mot pour vous souhaiter un très bon réveillon ainsi qu'un excellent Noël. J'espère que vous serez gâté... A très bientôt Carine

  • Cocktail mangue-coco

    29 octobre 2010 ( #Tout pour l'apéro ! )

    Pour ce cocktail, rien de plus simple, il suffit de mixer une mangue bien mure. Dans un shaker, mettre 1/3 de mangue mixée et 2/3 d'alcool de coco (type Malibu ou rhum coco pour un cocktail plus crémeux). Agiter pendant 5 minutes. Servir avec un glaçon...

  • Très bon 1er mai à toutes et à tous !

    01 mai 2010 ( #Petits bavardages )

    Un petit brin de muguet qui j'espère vous portera bonheur !

  • Bûche de Noël express en vidéo par Lindt

    07 décembre 2011 ( #Petits bavardages )

    Bonjour, aujourd'hui une recette tout en vidéo, d'un roulé au chocolat et à la framboise. Cette vidéo vous est proposé par Lindt.

  • Recettes healthy

    18 avril 2010

    Retrouvez dans cette catégorie des recettes saines et rapides à préparer. J'y noterai également quelques idées de repas. Emincés de seitan à l'aigre douce Muffins à la citrouille sans sucre ni matière grasse ajoutés

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