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72 articles avec gourmandises

Chocolat au caramel au beurre salé

Publié le par Carinette

Chocolat au caramel au beurre salé

Comme promis, voici la premiere recette que vous attendez ! Ingrédients pour 12 chocolats: 200g de chocolat 15g de beurre demi-sel 30g de sucre 15g de crème liquide entière Commencer par faire le caramel en faisant chauffer le sucre avec une cuillère...

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Semaine de Pâques, c'est chocolat !!!

Publié le par Carinette

Semaine de Pâques, c'est chocolat !!!

Tout d'abord je vous souhaite à toutes et à tous d'excellentes fêtes de Pâques. Qu'est-ce qu'on mange à Pâques ? du chocolat !!! Cette semaine je vais donc vous présenter plusieurs recettes à base de chocolat, j'espère que vous vous régalerez ! Quelques...

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Jeu interblog N°16 et les beignets au four

Publié le par Carinette

Jeu interblog N°16 et les beignets au four

Ce dimanche est consacré à la recette réalisée dans le cadre du Jeu Interblog N°16, organisé par Sorcili et MlleBanane via le forum Plaisirs Gourmands. Pour cette édition je suis allée piocher une recette chez Loli du blog et c'est Nathalie du blog qui...

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Macarons à la fève tonka

Publié le par Carinette

Macarons à la fève tonka

Il y a quelques semaines de cela, je vous parlait du très beau colis que m'avait fait parvenir Estelle de Terre exotique et notamment de la fève tonka. Je n'avais pas encore eu l'occasion de tester, mais voilà, c'est chose faite ! Tout d'abord, la fève...

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Macarons speculoos

Publié le par Carinette

Macarons speculoos

Il n’y a pas longtemps, une lectrice m’a demandé si j’avais déjà essayé de faire des macarons, sans faire de meringue italienne. J’ai donc décidé pour ces macarons au spéculoos, de tenter l’autre méthode. Et comme toujours, j’utilise désormais ma poche...

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Pâte de Speculoos

Publié le par Carinette

Pâte de Speculoos

Une recette qui a déjà fait de nombreuses fois le tour de la blogosphère, mais il faut dire qu’elle est parfaite, si si, je vous jure ! C’est la meilleure recette que j’ai pu tester, et il n’y a strictement rien à modifier. Ingrédients pour un pot: 450...

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Oreillettes provençales

Publié le par Carinette

Oreillettes provençales

La semaine dernière, c’était mardi gras et pou l’occasion j’avais fais des oreillettes Provençales. Je sais je suis un peu en retard, mais il faut dire qu’en ce moment je manque terriblement de temps et je n’avais pas pu écrire cette recette. Chaque année...

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Flapjacks aux airelles

Publié le par Carinette

Flapjacks aux airelles

Les flapjacks sont des barres de céréales britanniques. Elles sont habituellement réalisées avec des flocons d’avoine et du golden sirup (sirop de sucre réalisé à partir de canne à sucre). Le golden sirup n’étant pas évident à trouver dans nos supermarché,...

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Chouquettes

Publié le par Carinette

Chouquettes

C’est une recette que j’ai trouvée dans le très beau livre “Cafés gourmands” de Valérie Duclos. C’est une excellente recette que j’apprécie beaucoup, les petits choux sont bien gonflés, juste comme il faut. J'ai réalisé cette recette à l'aide de la poche...

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