Tarte légère légumes-féta

Publié le par Carinette

Une petite tarte légère avec une pâte maison au fromage blanc afin de limiter les dégâts!

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Pour une belle tarte:

 

- 1 grosse aubergine

- 2 tomates

- 200g de fêta

- 1 cuillère à soupe de moutarde

- 1 cuillère à café d'origan séché

- 180g de farine

- 100g de fromage blanc 0%

- 1/2 sachet de levure chimique

- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

- sel et poivre

 

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, sel et poivre, puis ajouter progressivement le fromage blanc et l'huile. Bien mélanger puis pétrir afin d'obtenir une belle pâte homogène.

 

Étaler la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson. Tartiner la pâte de moutarde. Émietter 100g de fêta puis superposer des rondelles de légumes en alternant aubergine et tomates.

 

Émietter de nouveau sur les légumes cette fois les 100g de fêta restant.

 

Verser un filet d'huile d'olive, parsemer d'origan.

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Mettre la tarte 25min dans un four préchauffé à 180°C.

 

Servir accompagné d'une salade.

Publié dans Tartes et cakes salés

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P


sympa cette petite tarte!



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P


Hmmm ! Pas bon seulement pour la ligne, mais pour la santé aussi ! Jolie façon de savourer des légumes !



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M


Hey, tu as vu ? Une tarte à la féta, et le soleil est revenu ! Bonne journée ;)



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C


Bon faut que j'en refasse une demain alors, car les orages arrivent


Bonne soirée



N


miam la feta doit apporter un goût extra



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N


je ne vais surement pas tarder à l'essayer cette recette, j'adore...bon aprèm



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C


un règal moi qui adore les tartes aux légumes , elle est parfaite pour moi


bonne journée



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L


Pourrais tu aller voter pour ma recette de glace sur ce blog STP ??

http://www.cuisine-addict.com/article-concours-recettes-d-ete-votez-pour-votre-recette-preferee-55433395.html

Il faut que tu présice que tu votes pour 20 ) glace à la fraise et son coulis chocolat blanc de chloé.

Biz



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C


OKi mais que si tu me fais gouter


Je plaisante, c'est bon, je viens de votre pour toi!


Bonne chance miss.



M


Une pâte au fromage blanc ? Il faut que je teste ça !


Ta petite tarte est drôlement appétissante !



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S


Hmmmmm....ça me donne faim!!!!



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C


bah t'as déjà tout mangé......allé, fini t'es cookies, on en reparle après



E


Bonjour
Éliane   a Bientôt



 j'aime beaucoup ce genre de ''pizza''  miam et bravo



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