Sauce pour beignets de calamars

Publié le par Carinette

Une petite sauce très simple et pourtant très bonne. Je m'en sert surtout pour accompagner mes beignets de calamars, vous verrez, succès garanti.

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Ingrédients pour 3 à 4 personnes:

  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise (maison de préférence)
  • 1 petite échalote
  • 2 cornichons
  • 1 cuillère à café de vinaigre d'alcool
  • sel, poivre

 

Couper très très finement les cornichons et l'échalote.

 

Ajouter le tout à la mayonnaise. Si vous n'utilisez pas une mayonnaise maison, choisissez de préférence une mayonnaise qui a du goût.

 

Bien mélanger, ajouter le vinaigre et rectifier l'assaisonnement. Si vous aimez que ce ce soit bien relevé, ajouter un peu de vinaigre ou bien du jus de citron.

 

Et voilà, vous voyez, ce n'est pas compliqué!

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Publié dans Sauces

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S


une superbe sauce, tout comme nous avons pu apprécier hier soir sur M6 dans l'émission 100% MAG.


Super le reportage vous avez assuré. mes compliments


bises


susu


 



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C


Merci !!


Les recettes arrivent.


Bisous



S


cette sauce a l air delicieuse!



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M


Merci pour cette sympathique recette qui accompagnera mes prochains beignets de calamars ! :o)



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C


Hummm, une belle gourmandise cette sauce!





 Bon w.e à toi Carinette;-)*Maria



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K


Non, pas compliquée en effet, mais savoureuse c'est certain !! Une chouette petite sauce ..


Bisousss


kiki



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A


nickel pour moi qui suis fan des beignets de calamar*



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B


un vraie régale et facile à réaliser merci ma chère bonne journé&e



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M


super ta recette bien délicieuse hummm!!!! bisousss



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