Poulet aux olives

Publié le par Carinette

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Ingrédients pour 2 personnes:

 

- 2 blancs de poulet

- 1 oignon

- 1 belle poignée d'olives vertes

- 250ml de bouillon de poule

- 1 cuillère à soupe de concentré de tomate

 

Couper l'oignon en lamelle et le faire cuire dans un peu de matière grasse.

Détailler le poulet en lanière et l'ajouter à l'oignon. Laisser cuire 5 minutes puis ajouter le bouillon de poule.

 

Laisser mijoter 10minutes, puis ajouter le concentre de tomate et les olives coupées en tranches. Et laisser sur le feu encore 5 bonnes minutes.

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Pour ceux qui aiment les plat relevé, vous pouvez ajouter un peu d'ail.

 

Et voilà, c'est prêt !

Publié dans Les viandes

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M
<br /> <br /> simple, rapide, et délicieux!<br /> <br /> <br /> une recette pour moi ça! <br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> très, très bien. Facile, rapide et qui ne gâche rien au goût d'un bon petit bout de poulet. super<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> susu<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> ça, ça me va. Je me régale d'avance.<br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> miam j'en veux ..<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> hum le bon poulet j'adore<br /> <br /> <br /> <br />
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