Pavé de saumon au pavot

Publié le par Carinette

Voilà une recette toute simple qui vous permettra un peu de sortir de l'ordinaire.

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Ingrédients pour 2 personnes:

  • 2 pavés de saumon
  • 1 cuillère à soupe de graines de sésame
  • 1 cuillère à soupe de graines de pavot
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel, poivre

 

Dans un bol, mélanger les graines de pavot, les graines de sésame et l'huile d'olive.


Poser les pavés de saumon sur des carrés de papier sulfurisé. Saler, poivrer.

Couvrir les pavés de saumon du mélange pavot/sésame.

Faire cuire les pavés pendant 12 min environ à la vapeur (à vous d’adapter le temps de cuisson en fonction de la taille des pavés).

Dresser les assiettes et servir immédiatement.

 

J’ai servi ces pavés de saumon avec des tagliatelles de courgettes (la recette arrive prochainement).

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Publié dans Les poissons

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lolo 27/06/2011 20:37



cela m'aurait beaucoup plu! bisous



patounet 24/06/2011 20:46



j'en prendrais bien un part, ça m'a l'air délicieux....!


biz


Patounet



Audrée 24/06/2011 17:11



Extra ! En plus d'être original, il est bien plus nourrissant !



melayers evelyne 24/06/2011 14:08



super une recette délicieuse trés gouteuse et bien présenté bizzz




bouchra 24/06/2011 13:45



waw un vraie délice ma chère gros bisous .*****



afaurore 24/06/2011 13:19



beau pavé de saumon*



susu18 24/06/2011 12:23



hum un ils m'ont l'air tout à fait à mon goût ces pavés de saumon...! je vais essayer


bises et bon week-end


susu18



Carinette 28/06/2011 09:09



N'oublies pas de me donner ton avis ;-)


Bisous



llysa 24/06/2011 09:14



quelles belles photos!!! ton plat m'a l'air extra! bravo Carinette! bisous


les saveurs de llysa



Carinette 28/06/2011 09:27



Merci!


Bisous



Eliane 24/06/2011 08:55



Hello Amie, excellent l'idée de ce pavot en couverture ! bravo 




 


Je te souhaite Belle journée   ♥