Pâte à tartiner maison

Publié le par Carinette

Et oui, encore un produit tout fait maison, j'adore ça !!!

 

J'ai voulu copier la célèbre pâte à tartiner, sauf que je me suis permise quelques petites variantes.

 

1- j'ai utilisé du chocolat au lait et non du chocolat noir

2- au lieu d'utiliser uniquement des noisettes, j'ai utilisé un mélange de fruits secs: noisettes, amandes et pistache.

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Ingrédients pour un petit pot:

  • 100g de chocolat au lait
  • 100g de fruits secs
  • 250g de crème liquide entière
  • 1 cuillère à soupe d'huile neutre

 

Dans un mixer, mixer les fruits secs jusqu'à l'obtention d'une pâte.

 

Dans un récipient, casser le chocolat et ajouter la pâte de fruits secs. Verser dessus la crème bouillante puis refermer le récipient et attendre 5 min.

 

Mélanger puis ajouter l'huile. Mélanger de nouveau.

 

Laisser refroidir et mettre en pot que vous conserverez au réfrigérateur. Ne me demandé pas combien de temps, je ne pourrais pas vous le dire. Cependant cette recette est tellement simple et répide, que je ne fais que la quantité dont j'ai besoin.

Publié dans Gourmandises

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Cany 08/04/2012 09:44


Je pense qu'il y a erreur dans la quantité de crème, je pencherai pour 25cl de crème, entière ou allégée, liquide ou ferme ?


Mais bravo tout de même, chez toi on doit se régaler, chez moi aussi, et c'est un plaisir de faire plaisir.


A bientôt

Carinette 09/04/2012 15:53



Rhooo, merci beaucoup, effectivement, il y a une coquille.


C'est bien 25cl qu'il faut mettre, je corrige cela tout de suite.


Merci beaucoup et je te souhaite de très bonnes fêtes de Pâques.



bedou 06/05/2011 11:04



Oh gourmande !



susu18 05/05/2011 14:36



encore une belle gourmandise que j'aimerais bien goûter.


bises


susu18


 



Carinette 06/05/2011 10:16



oui, ça se laisse bien manger!


bisous



Gael67 05/05/2011 13:29



sympa...


bon aprem



Bedou 04/05/2011 17:02



coucou,


Je suis très curieuse, et je vais essayer ça ce week end.


Mon homme adore la pâte à tartiner, j'espère qu'il ne sera pas déçu.


Question goût, tu en penses quoi toi ?


bisous



Carinette 06/05/2011 10:18



OUi tu me diras ce qu'il en penses.


J'ai adoré, j'ai fini le pot à la petite cuillère (enfin, pour pas dire avec les doigts....)


Bisous



laurence 04/05/2011 09:58



On a envie de le manger avec les doigts, merci à toi, biz



sandra 04/05/2011 09:26



de quoi fondre de plaisir!



rahel 03/05/2011 23:12



C`est super facile en effet ! Mais je crois qu`il y a une erreur pour la quantite de la creme, il faut lire 250 ou 150 de creme ? Merci pour ce partage, ce doit etre delicieux ! bizzz ma
Carinette



Mathilde 03/05/2011 22:55



On s'est donnée la mot, chez moi aussi c'est Nutella maison aujourd'hui :p



prici 03/05/2011 21:37



Hum, elle devait être excellente ta pâte à tartiner!


Bonne soirée Prici



Carinette 06/05/2011 10:27



oui, en effet, nous nous sommes régalé


Bonne journée


Bises



Caillebotte 03/05/2011 21:12



J'espère qu'à cette heure-çi, il en reste encore...


Demain, j'essayer ta recette de viande de porc marinée, je te tiens au courrant!


bises et bonne soirée



Carinette 06/05/2011 10:23



J'ai bien reçu ton message, merci beaucoup!!


Bises



uneliyaasdebonneschoses 03/05/2011 18:43



ah tiens faudrait que je teste!!


des que j´ai fini mon pot de 5kg de nutella!!


bisous



Amélie 03/05/2011 18:39



Il ne faut pas t'etonner si les plateaux Tv débarquent à nouveau chez toi ! lol
A force d'innover avec des recettes aussi bonnes et tentantes forcément on a du succès ! ;)
Bonne soirée, bises



Phoenie (Sain Gourmet) 03/05/2011 18:26



Le genre de chose dans lesquelles je ne me lance pas, je n'arrive pas à mixer correctement dans mon mixer (surement pas super pratique), sauf si c'est en très grande quantité :s quel dommage !
(surtout quand je vois la belle pâte que tu as obtenu ^^).



susu18 03/05/2011 18:26



moi j'adore déjà, rien que de penser à ce qu'il y a dedans ... j'aime


bises


susu18



Patounet 03/05/2011 18:24



à gouter, mais je crois que j'aime déjà.


biz


patounet



lolo 03/05/2011 17:36



humm je tartinerai bien avec!!! bisous



Eva 03/05/2011 16:47



Un vrai délice la fait maison :)


Bisous



Amandine 03/05/2011 16:02



Whouaaa surement terrible avec une bonne brioche !!



coco 03/05/2011 13:37



Formidablement gourmand mais  pas  bon pour la ligne ça c'est sûr! lol bizz coco



cecile en balade 03/05/2011 12:08



très gourmand !!


bises



kitchenette 03/05/2011 11:53



Elle est merveilleuse ta belle pâte à tartiner !! .. Et on ne dirait pas du tout du chocolat au lait ..


J'ai fais une paire de fois, mais avec du fromage blanc ( what else ? hihihi), et c'était vraiment très bon .. Pas comparable certes, mais le pot n'a pas fait long feu les deux fois ..hihihi


Bisousss


kiki



Drissia 03/05/2011 11:52



hummm une pure gourmandise!!!


Bonne journée!!!



Sabrina 03/05/2011 10:30



superbe ta pâte à tartiner, bravo!! gros bisous bonne journée



Isma 03/05/2011 09:28



Miam, j'en mangerais à la petite cuillère...belle journée, bisous



afaurore 03/05/2011 08:25



il faut goûter
bizzz