Minis muffins chocolat-cacahuètes

Publié le par Carinette

Les minis muffins chocolat avaient à l’époque rencontrés un vif succès, alors je me suis dit, tiens pourquoi pas avec des cacahuètes !!!

Vous pouvez napper ces muffins de caramel au beurre salé vous aurez ainsi un mini muffin version snickers !

P1040108.JPG

Ingrédients pour une douzaine de minis muffins :


 - 75g de chocolat noir

- 65g de beurre

- 2 œufs

- 30g de sucre

 

 

- 2 cuillères à soupe de farine

- 30g de cacahuètes salées

 

Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.

 

Faire blanchir les œufs avec le sucre puis verser la préparation au chocolat. Bien mélanger.

 

Ajouter la farine et les cacahuètes grossièrement broyées puis mélanger à nouveau.

 

Verser la préparation dans des moules à mini muffin.

 

Faire cuire 8 min dans un four préalablement chauffé à 180°C. Laisser refroidir sur une grille et vous pouvez déguster !

Publié dans Gourmandises

Commenter cet article

marie 23/02/2011 12:20



tu devrais les présenter au Muffin Monday 24 sur le blog de Une souris dans ma cuisine. le thème est "les fruits secs" . je pense que la cacaouette est un fruit sec



Carinette 27/02/2011 10:17



ho oui, je vais voir s'il n'est pas trop tard!


Merci pour l'info


Bisous



josiane 20/02/2011 21:45



hum ils ont l'ai bien bon. Bonne idée et, en plus je testerais bien. Je te souhaite une bonne soirée



Carinette 21/02/2011 17:58



Merci!


Bonne soirée à toi également.



vanouss 20/02/2011 16:25



j'arrive pour le gouter!


biz



Carinette 22/02/2011 08:38



oki je t'attends !


Biz



Eliane 19/02/2011 06:04



Bonjour  Carinette





A bientôt, et très bon samedi



Séverine 18/02/2011 23:38



Oulala Carinette ça c'est gourmand !! J'adore



Carvalho Maria 18/02/2011 22:13



Je retiens ton idée, trop bon ton petit gâteau!


Bonne soirée, bises:-)*



patounet 18/02/2011 20:58



je crois que je vais en gouter pas tard, j'ai vue du chocolat à cuire.....!


biz


patounet



Carinette 20/02/2011 13:02







drissia 18/02/2011 18:58



c'est magnifique,chocolat et cacahuètes une belle association,j'adore!!!


bises et bon week-end!!!! 



Phoenie 18/02/2011 18:49



ca doit faire moelleux et croquant à la fois, cool ! Dommage qu'on est pas un apperçut de l'intérieur (comme je suis exigeante hi hi hi) mais ça à l'air excellent en tout cas (toujours quand y'a
du chocolat de toute façon )



missgourmande 18/02/2011 13:07



est-ce bien raisonnable de se laisser tenter ainsi??? OUI BIEN SUR !!! LOL


bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzz



Eliane 18/02/2011 12:09



hello Amie, ca me plait bien ! merci





a bientôt 






coco 18/02/2011 11:42



le tien est superbe tout de noir vétu , les  miens  hier était tout de rouge !! lol bizz coco



Susu18 18/02/2011 09:46



hum! ça m'a l'air bien bon. Ceux là je vais les essayer.


un nouveau look de présentation...?! c'est sympa.


bises


susu18



Carinette 20/02/2011 13:02







Davy 18/02/2011 09:26



J'en piquerais bien un!!!!



bedou 18/02/2011 08:31



Il y a du changement ici, c'est chouette.


Moi, ce que je fais, je mets les petits chocolats que l'on trouve dans les paquets de Célébrations, quand je fais mes gâteaux au chocolat, et j'avoue que ça apporte, une petite saveur en plus.


 


bisous, et bonne journée.



Carinette 22/02/2011 08:17



Ah oui, c'est pas bête ça dis donc!


Merci pour l'astuce.


Bonne journée


Bisous



afaurore 18/02/2011 08:07



très très gourmand
bizzzz*