Minis muffins au chocolat

Publié le par Carinette

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Ingrédients pour une douzaine de minis muffins :

 

- 75g de chocolat noir

- 65g de beurre

- 2 œufs

- 30g de sucre

- 2 cuillères à soupe de farine

 

Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.

 

Faire blanchir les œufs avec le sucre puis verser la préparation au chocolat. Bien mélanger.

 

Ajouter la farine et mélanger à nouveau.

 

Verser la préparation dans des moules à mini muffin (jusqu’au 2/3 de la hauteur, pas plus !).

 

Faire cuire 8 min dans un four préalablement chauffé à 180°C. Laisser refroidir sur une grille et vous pouvez déguster !


Publié dans Gourmandises

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Susu18 28/01/2011 12:54



hummm! un régal


susu18



Carinette 29/01/2011 21:42



C'est pas faut !






sab 28/01/2011 04:46



trop petits!!!!



missgourmande 27/01/2011 21:44



mini format mais maxi gourmand !!!!


bizzzzz



lypha 27/01/2011 18:05



Bien sympa tes mini muffins à décliner en version sans gluten et sans lactose.


Tout cela est très appétissant et plairait bien à la Princesse


Passe une belle soirée


Bisous


Lypha



Payette6202 27/01/2011 17:45



Hmm des petits muffins au chocolat miam j'adore !!



bedou-bedon.over-blog.fr 27/01/2011 17:06



Miam !! C'est trop petit, je veux muffins géant moi


bises



patou 27/01/2011 14:32



Il s'enuie tout seul , je vais le manger, trop bon


Bises



Eliane 27/01/2011 12:33



Bonjour  ah des minis, alors deux svp !
merci




excellente
journée *



Valérie ( Franche-Comté ) 27/01/2011 11:50



Le chocolat on ne s'en lasse pas !!!


Je te souhaite un bon jeudi en attendant de te lire

Valéri€



29999 27/01/2011 08:24



Miam ! C'est trop bon les muffins au chocolat !