Chantilly vanille fraises des bois + partenariat

Publié le par Carinette

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Suite à mon partenariat avec Histoire de goût , j’ai eu la chance de recevoir un colis très bien garni ! Voilà ce qu’il contenait :

- un sachet de sucre vanille-fraises des bois

- un pot de gelée de rose 

- du sel aux cinq parfum

- du café à la noisette

- du cacao aromatisé à la noisette

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Ma première recette avec leur produit sera de la chantilly !

 

Ingrédients pour un siphon de 50cl :


- 400g de crème liquide (éviter l’allégée)

-  70g de sucre vanille-fraises des bois Histoire de goût

 

Ajouter le sucre à la crème et mélanger. Laisser « infuser » au réfrigérateur pendant 2h puis filtrer (et oui, car ce sucre contient de véritable morceau de fraises…hummmm !!).

 

Verser la préparation dans le siphon, placer la cartouche puis mélanger la tête en bas.

 

Placer le siphon au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

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Cette chantilly présente un goût très subtil et très agréable, on pouvait voir les grains de vanille, bref, un véritable régal!

Publié dans Gourmandises

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CRICRITTE 17/05/2012 21:19


Que ça doit être bon...!

missgourmande 28/01/2011 22:43



avec un tel colis, tu vas pouvoir te régaler


bon we


bise



29999 28/01/2011 18:46



Superbe chantilly !



Phoenie 28/01/2011 17:14



Hmmmm !! Ce sucre vanille-fraise des bois ça doit carrément bien aromatiser...



cecile 28/01/2011 15:13



oooh!! ça me plait beaucoup


bises



drissia 28/01/2011 14:57



hummm trop bonne...mais bonjour les kilos lollll


merci ma belle pour ce bon partage!!


bisous



Susu18 28/01/2011 14:35



très jolie cette chantilly, ça donne pleins d'idées



Eliane 28/01/2011 12:55



Bonjour Carinette, 



superbe partenariat, des produits a tomber !!.
 journée froide chez moi
 qu'elle soit belle chez toi *



Eva 28/01/2011 11:31



Elle a l'air délicieuse cette chantilly !


Bisous



patou 28/01/2011 08:03



Un petit coucou en passant


Bises



patounet 28/01/2011 08:02



gourmande!!! tu as du te régaler toi qui adores la chantilly.


Patounet