Cake chèvre et noix

Publié le par Carinette

La saison des BBQ et des pique-niques est bien là, alors on en profite. Quoi de plus sympa qu’un cake salé, facile à transporter, toujours très bon et surtout, qu’on peut accommoder aux goûts de chacun.

Voilà une recette que j’aime beaucoup.

  P1050438.jpg

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 150g de farine blanche
  • 145 ml de lait tiède
  • 80 ml d'huile 
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 30 g de cerneaux de noix
  • 30 g d'emmental râpé
  • 250 g de fromage de chèvre (en bûche
  • Sel et poivre

 

Dans un saladier, verser la farine, la levure chimique, le poivre et le sel. Bien mélanger.

Faire un puits, y casser les œufs et mélanger de nouveau.


Ajouter peu à peu le lait tiède et l’huile, tout en remuant.

Incorporer à la pâte l’emmental râpé et les noix.

Terminer en ajoutant la bûche de chèvre coupée en dés (avec ou sans la croûte).

 

Verser la pâte dans un moule à cake, beurré et fariné.

Enfourner pour 1 heure dans un four préalablement chauffé  à 180°C.

 

Et voilà, on peut partir en ballade on ne mourra pas de faim !

P1050437.jpg

Publié dans Tartes et cakes salés

Commenter cet article

A
<br /> <br /> c'est un cake que j'aime énormément<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
J
<br /> <br /> Sympatique ce cake!!<br /> <br /> <br /> Bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> Jennifer<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
E
<br /> <br /> Hello Carinette<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> excellent<br /> jeudi   et à demain<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Hummm, très bon ton cake avec la noix, bien sympa!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Bonne soirée bises;-)*Maria<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> encore un regal pour se plat délicieux bisousss<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> <br /> un cake comme j'adore bravo<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
E
<br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br /> Hello Carinette,  j'ai deux cake en train de refroidir, le tien me conviendrait également !<br /> merci<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> je te souhaite un super<br /> mercredi,<br /> ici  avec quelques gouttes de pluie annoncées. a<br /> demain<br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> ça m'a l'air bien bon ce petit cake, à essayer d'autant plus qu'il peut se déguster froid avec une petite salade, c'est sympa.<br /> <br /> <br /> en tout cas je trouve génial le logo qu'il y a sur tes recettes, c'est ... bien tout simplement.<br /> <br /> <br /> bises et bonne journée ma belle<br /> <br /> <br /> susu18<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
<br /> <br /> un délice bravo et bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
<br /> <br /> Miam, j'adore ^^<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Un délice ce cake !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> C'est un duo que j'aime beaucoup ! Délicieux cake !<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> <br /> miammmm ces cerneaux de noix<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
<br /> <br /> hummmm j'adore.... avec un petit rosé bien frais et c'est les vacances!!!!<br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> patounet<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre